Ochtend omeletje voor twee personen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eikes vers van de pers, gerookte spekblokjes en basilicum.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 3 eikes vers van de pers
- 125 gr gerookte spekblokjes
- peper
- basilicum
- peterselie
- een scheutje room
- boter
Bereidingswijze
- Spekblokjes zonder vetstoffen krokant aanbakken.
- Eikes samen met de room loskloppen en kruiden met peper, basilicum en peterselie.
- Verwarm de pan met een beetje boter giet de eimassa erin en laat even bakken tot de omelet van de pan los komt., voeg de spekblokjes toe.
- Laat verder garen onder de grill.
- Serveer zeer warm met meergranen boterhammetjes.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ochtend omeletje voor twee personen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ochtend omeletje voor twee personen te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ochtend omeletje voor twee personen?
Ochtend omeletje voor twee personen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Slaatje, het oog wil ook wat. En voor de zelfde moeite een beetje mooi gepresenteerd. Zeker als het het op Kookjij komt te staan. Toch fijn je reactie merciekes we blijven doorgaan :);):p fijn weekend en tot horen 🙂
Jij maakt van elk gerecht een feestje, Hilde. :p:p:p:p
Inderdaad, lekker hoor, zo’n simpel gerecht.
Hallo whhendriks, simpel maar wat kan een vers eike toch smaken in de vroege ochtend uren :);):p
Leuk gerechtje ga ik morgenochtend maken, bedankt voor dit recept.
Dank je Gea, als buiten de zon niet wil schijnen, doen we het maar op een andere manier:);):p
Wat een mooie foto van een heerlijk gerechtje!:):):)