Noorse zalm kebab

Snacks

Recept van
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Noorse zalm kebab, AI-gegenereerde illustratie

Noorse zalm kebab is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fijngesneden Noorse zalm en groen Spaans pepertje.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rauwe Zalm Impregneren in de Koelkast Rauwe Zalm Impregneren in de Koelkast Gefrituurde loempia’s met Noorse zalm Gefrituurde loempia’s met Noorse zalm Maïsballetjes met makreel Maïsballetjes met makreel Bitterballetjes van gerookte Noorse fjord forel Bitterballetjes van gerookte Noorse fjord forel Chocolade Cornflakes Chocolade Cornflakes Champagne-rozen spoom Champagne-rozen spoom Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met Noorse zalm kebab zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van fijngesneden Noorse en groen Spaans maakt het verschil. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 300 gr fijngesneden Noorse zalm
  • 1 tl. gehakte ui
  • 1/2 tl. gehakte gember
  • 1 groen Spaans pepertje, fijngehakt
  • 1 el. korianderblaadjes
  • 1 tl. garam masala
  • 1 el. chilipoeder
  • 1 el. gehakte cashewnoten
  • 1 ei
  • 4 el. broodkruim

Bereidingswijze

  1. Alle ingrediënten, inclusief de fijngesneden Noorse zalm, goed vermengen. Het mengsel in zes gelijke porties verdelen en iedere portie tot een rolletje van ongeveer 5 - 7,5 cm lang vormen.|
  2. De olie in een pan verwarmen en de rolletjes frituren tot ze gelijkmatig gekleurd en goudbruin zijn. De rolletjes uit de olie nemen en serveren met muntsaus.
  3. Tip:
  4. Garam masala is een kruidenmengsel dat per streek en per gerecht verschilt. Kerriepoeder, zoals wij dat kennen, wordt alleen gemaakt voor de export.
  5. Met de volgende kruiden maakt u de basis garam masala (2 maanden houdbaar): 2 el. komijnzaadjes, 1 el. zwarte peperkorrels, 2 tl. kruidnagelpoeder, 2el. korianderzaadjes, 2 tl. karwijzaadjes, 1 1/2 tl. kardemomzaadjes, 1 kaneelstokje, 1/2 fijn geraspte nootmuskaatbol

Bron: noorse vis

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Noorse zalm kebab?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Noorse zalm kebab te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Noorse zalm kebab?

Noorse zalm kebab hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).