KookJij

Noedelsoep met tofu

Een heerlijk noedelsoep met tofu recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Noedelsoep met tofu te bereiden

In pan kokosmelk met 800 ml water aan de kook brengen. Boemboe met garde erdoor kloppen. Mie in kokosbouillon volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. Intussen in wok olie verhitten en groentemix 3 min. roerbakken. Tofublokjes toevoegen en 2 min. meebakken. Groente-tofumengsel door kokosbouillon scheppen en nog 5 min. zachtjes verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Soep in diepe borden of kommen scheppen en bestrooien met koriander.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst