Naanbrood met gekruid gehakt is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: naanbrood -, gemalen komijnzaad - en garam masala of kerriepoeder.
Misschien ook lekker
Lekker lunchgerecht. Ook als hoofdgerecht met een lekkere salade.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 naanbrood -
- 1 tl gemalen komijnzaad -
- 2 tl garam masala of kerriepoeder
- zout - peper -
- 2 tl fijngehakte gemberwortel -
- 1 fijngesneden sjalotje
- 2 el fijngesneden koriander -
- 2 el volle yoghurt -
- 2 tl citroensap -
- 500 gr rundergehakt of lamsgehakt -
- 1 el olie -
- gehakte koriander
Bereidingswijze
- Snij het naanbrood in 4-6 grote punten.
- Meng alle verder ingrediënten behalve de olie en koriander door elkaar.
- Bak het gekruide gehakt in de olie in 10 minuten rul.
- Vul het brood hiermee.
- Garneer met korianderblaadjes.
Lekker lunchgerecht. Ook als hoofdgerecht met een lekkere salade.
Bron: Libele´le
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Naanbrood met gekruid gehakt?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Naanbrood met gekruid gehakt te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Naanbrood met gekruid gehakt?
Naanbrood met gekruid gehakt hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.