KookJij

Nieuwsbrief aanmelden

Recept voor Mosterdsoep (zeer snelle)

Een heerlijk en snel recept voor mosterdsoep.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
  2. > Soepen - met Zuivel
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Een heel lieve schoonzus
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Maak van het water en de blokjes snel een hete bouillon.
  2. Roer de mosterd er door en daarna de smeerkaas en laat dit op een laag vuurtje smelten.Bak ondertussen de spekkies uit en roer ook door de soep.
  3. Was en knip de bieslook.
  4. Roer de crème fraîche door de soep.
  5. Schep de soep in een kom of op een bord en versier het met de spekjes en de bieslook.
    Serveer het erg heet.

Mijn kookverhaal (Gea Bruining)

Toen we een keertje onverwacht met een groepje op bezoek gingen bij m'n oudste broer en schoonzus, werden we gelijk uitgenodigd voor een soepje en een broodje. M'n schoonzus had dit soepje dus in een oogwenk klaar.
Ze vertelde toen dat ze de ingrediënten voor deze soep eigenlijk altijd in huis had, omdat het zo snel en gemakkelijk te maken was.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Stan Coldewijn

zegt:
Uitgeprobeerd, helemaal goed.
Rick De Kok

zegt:
Wat een heerlijke soep. Hij is vrij makkelijk te maken en iedereen geniet ervan! Dank u voor dit recept. U bent een baas!
Gea Bruining

zegt:
Graag gedaan!!! Nu ik het recept zelf weer lees, denk ik: "Oh..... die moet ik ook snel es weer maken" Dank je wel dus voor je reactie!!!!! ;)
Marijke

zegt:
Goed gesmaakt! Enkel was de soep erg dun, zo lijkt het niet op de foto.. Wellicht andere merk smeerkaas of creme fraiche? Bedankt voor het recept!
geabruining

zegt:
:):p
derbyke

zegt:
1/1/2013 recept van de dag :);):p
geabruining

zegt:
:):):):)
derbyke

zegt:
Een heel lieve schoonzus en een soepje rap klaar... meer moet dat niet zijn Gea ;-)