KookJij

Recept voor Mosterdsoep (zeer snelle)

Een heerlijk en snel recept voor mosterdsoep.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
  2. > Soepen - met Zuivel
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Een heel lieve schoonzus
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Maak van het water en de blokjes snel een hete bouillon.
  2. Roer de mosterd er door en daarna de smeerkaas en laat dit op een laag vuurtje smelten.Bak ondertussen de spekkies uit en roer ook door de soep.
  3. Was en knip de bieslook.
  4. Roer de crème fraîche door de soep.
  5. Schep de soep in een kom of op een bord en versier het met de spekjes en de bieslook.
    Serveer het erg heet.

Mijn kookverhaal (Gea Bruining)

Toen we een keertje onverwacht met een groepje op bezoek gingen bij m'n oudste broer en schoonzus, werden we gelijk uitgenodigd voor een soepje en een broodje. M'n schoonzus had dit soepje dus in een oogwenk klaar.
Ze vertelde toen dat ze de ingrediënten voor deze soep eigenlijk altijd in huis had, omdat het zo snel en gemakkelijk te maken was.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Gerrie de Vos

Gerrie de Vos zegt:
Ik ga het proberen te maken, maar aangepast: smeerkaas laat Ik weg en gebruik slagroom ( heb ik in huis)
betty

betty zegt:
mmm, klinkt niet verkeerd
Gea bruining

Gea bruining zegt:
fijn Kathelijne, ik moet het zelf ook weer zeer snel maken!
Kathelijne

Kathelijne zegt:
Had zin in soep en dit recept was ideaal. Een heel lekkere en simpele soep. Een echte aanrader voor als het vlug moet gaan.
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Beste Leonie,
Daar kun je rustig het hele bekertje voor gebruiken.
Groetjes,
Anna.
leonie van de laar

leonie van de laar zegt:
Hoeveel creme fraiche moet erin? Een heel bekertje?
Sanne

Sanne zegt:
Top recept ik heb een lunchroom iedereeen vind de soep heerlijk
Helen

Helen zegt:
Soep gemaakt, maar helaas was geen succes.... Op de foto lijk ik duidelijk bosuitjes te zien en geen bieslook.
Nathalie

Nathalie zegt:
Mijn 8-jarige dochter is dol op deze soep!
Chantal

Chantal zegt:
Wil deze soep ook binnenkort maken, makkelijk.
Heb al meer soeprecepten verzameld, staan zoveel koolhydraatarme soeprecepten op interest.
Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Deze binnenkort maar eens proberen, heb eerder geprobeerd om mosterdsoep te maken, maar dit was niet echt een succes.
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Beste Constance,
Mosselen worden niet genoemd in dit recept.
;-)
constance covernton

constance covernton zegt:
waar zijn de mosselen?
Hanny

Hanny zegt:
Een heerlijk recept en zo snel klaar.
Ook bij mij was de soep wat aan de dunne kant.

Ik had ws te weinig creme frech gebruikt..
Stan Coldewijn

Stan Coldewijn zegt:
Uitgeprobeerd, helemaal goed.