Mezze met rode paprika en feta kaas

Beleg Budget recepten Koolhydraatarm Oud & Nieuw Snacks Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
Mezze met rode paprika en feta kaas

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Mezze van rode paprika en feta Mezze van rode paprika en feta Lekkere vegetarische borrelhapjes die snel zijn gemaakt Lekkere vegetarische borrelhapjes die snel zijn gemaakt Tzatziki met dille uit eigen keuken Tzatziki met dille uit eigen keuken Radijsjes in een knoflookdressing (tapas) Radijsjes in een knoflookdressing (tapas) Ovenschotel van courgette met pesto, tomaat en mozzarella Ovenschotel van courgette met pesto, tomaat en mozzarella Gyros Kruidenmix Maken Gyros Kruidenmix Maken Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Een heerlijk smeerseltje uit de Grieks-Turkse keuken. Je hebt er alleen een rode paprika en feta-kaas voor nodig.
Is plm. een week houdbaar in de koelkast. Lekker op toast of brood.

Ingrediënten

  • 1 rode paprika
  • olijfolie om te fruiten
  • chili-of cayennepeper
  • 300 gram feta kaas

Bereidingswijze

  1. Maak de paprika schoon en snij het vruchtvlees in blokjes.
  2. Fruit de paprika in ruim olijfolie met chilipoeder of cayennepeper zacht.
  3. Laat de paprika afkoelen.
  4. Verkruimel de feta.
  5. Doe de feta en de afgekoelde paprika met de olie in de mengkom van de keukenmachine of foodprocessor.
  6. Maak er een gladde en egale massa van.
  7. Proef even of er nog gekruid moet worden.

Een heerlijk smeerseltje uit de Grieks-Turkse keuken. Je hebt er alleen een rode paprika en feta-kaas voor nodig.
Is plm. een week houdbaar in de koelkast. Lekker op toast of brood.

Bron: Smulweb

Tips van de kok

Dit smeerseltje is minstens een week houdbaar in de koelkast. Laat voor het serveren wel even op kamertemperatuur komen.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).