Met pizzakaas gegratineerde kabeljauwhaas…..

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vis & zeevruchten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Met pizzakaas gegratineerde kabeljauwhaas.....
  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zalige Zalm Caprese uit de oven en een vleugje zwarte olijven crumble. Zalige Zalm Caprese uit de oven en een vleugje zwarte olijven crumble. Italiaanse kabeljauw ovenschotel met tomaat en zwarte olijven Italiaanse kabeljauw ovenschotel met tomaat en zwarte olijven Oven gnocchi met zalm en spinazie Oven gnocchi met zalm en spinazie Zalmfilet met Parmaham in een heerlijke Italiaans gekruide saus Zalmfilet met Parmaham in een heerlijke Italiaans gekruide saus Spinazielasagne met gerookte zalm, tomaat, ricotta en kaas. P.G Spinazielasagne met gerookte zalm, tomaat, ricotta en kaas. P.G Supereasy Pesce Alla Parmigiana van Janneke Philippi Supereasy Pesce Alla Parmigiana van Janneke Philippi Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Een Italiaans ovengerechtje met kabeljauwhaas .
Snel klaar en slank met slechts 300 kcal per persoon.
Met enkele gekookte kleine, nieuwe oogst aardappeltjes zeker niet veel meer dan 500 kcal per persoon.
Ons heeft dit gerechtje in ieder geval uitstekend gesmaakt.

Ingrediënten

  • 1 kleine ui gesnipperd
  • 1 kleine courgette in plakjes
  • ½ blik gepelde tomaten( tomaten klein gesneden)
  • 150 gram mais uitgelekt
  • kleine theelepel verse tijmblaadjes
  • 2 kabeljauwhaasjes van circa 100 gram
  • 50 gram pizzakaas
  • peper en zout naar smaak
  • plakje citroen of limoen
  • 1 el olijfolie
  • bladpeterselie gesnipperd.

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie en fruit de ui aan.
  2. Voeg de courgette en de tomaat stukjes toe en bak dit 3 minuten mee.
  3. Voeg het tomatenvocht toe evenals de uitgelekte mais , tijm en peper en zout naar smaak.
  4. Laat enkele minuten pruttelen en verdeel dan het mengsel in 2 eenpersoons ovenschaaltjes.
  5. Leg er de kabeljauwhaas op .
  6. Bestrooi de kabeljauwhaasjes met peper en zout naar smaak en strooi er de pizzakaas overheen.
  7. Laat het gerecht circa 15-20 minuten garen in een voorverwarmde oven van 200 graden.
  8. Leg een schijfje limoen of citroen op de vis en bestrooi lichtjes met wat gesnipperde bladpeterselie.
  9. Serveer met gekookte aardappeltjes of wat aardappelpuree.

Een Italiaans ovengerechtje met kabeljauwhaas .
Snel klaar en slank met slechts 300 kcal per persoon.
Met enkele gekookte kleine, nieuwe oogst aardappeltjes zeker niet veel meer dan 500 kcal per persoon.
Ons heeft dit gerechtje in ieder geval uitstekend gesmaakt.

Bron: Smulweb

Tips van de kok

Serveertip: Leuk om het gerechtje te garneren met bieslook bloemetjes.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).