Recept
« Terug naar recepten
Meloensorbet 1
PT45M
Meloensorbet 1
Een heerlijk meloensorbet 1 recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
10 personen
Categorieën:
- > Sorbets
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Meloensorbet 1 te bereiden
Losm de suiker in het water op en laat afkoelen.
De meloen in blokjes snijden en tot moes malen(eventueel wat suikerwater toevoegen).
Alles samen mengen;moes, citroensap, Kirsch en suikerwater.
Omroeren en tot sorbet draaien in de sorbetiere.
Bolletje meloenijs in hoog glas, afvullen met ijskoude sekt of champagne.
De meloen in blokjes snijden en tot moes malen(eventueel wat suikerwater toevoegen).
Alles samen mengen;moes, citroensap, Kirsch en suikerwater.
Omroeren en tot sorbet draaien in de sorbetiere.
Bolletje meloenijs in hoog glas, afvullen met ijskoude sekt of champagne.
bertal zegt:
zeker doen en veel succes:);)
sorry dat ik zo laat reageer, heb in het ziekenhuis gelegen
m.v.g. Bert Allers