KookJij

Maïskoekjes met koriander

Een heerlijk maïskoekjes met koriander recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: nvt personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Maïskoekjes met koriander te bereiden

Meng de maïs met de lente-uitjes, chilipeper en gember. Doe er de koriander, eieren en bloem bij. Roer goed om en kruid met zout.

Verwarm de olie in een pan en schep er een lepeltje van de maïsmengeling in. Druk een beetje plat met de bolle kant van een lepel. Bak het koekje aan beide zijden krokant.
Laat de koekjes uitlekken op keukenpapier en strooi er nog wat verse koriander over.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
bertal, kan je hier misschien eens naar kijken, staan er nog wel enkele bij:D:D:D
http://www.kookjij.nl/recept-hoofdgerecht-van-de-fijnproever
Bertal

Bertal zegt:
Erwin,
Wens ik jouw ook, Fijne paasdagen.
Maar geef ons dan recepten uit een goed kookboek dat niet iedereen heeft.;):)m.v.g. Bert
fijnproever

fijnproever zegt:
Vrolijk pasen:?
Bertal

Bertal zegt:
Erwin,
Ik vind het nog altijd niet origineel. Een ieder kan dit opzoeken op Njam.tv.:?:om.v.g. Bert