Macaronigebak is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: macaroni, halfvolle melk en rozijnen.
Misschien ook lekker
Macaronigebak is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Alles draait om macaroni, halfvolle melk en rozijnen. Klaar in een uur, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 150 gram macaroni
- 1 liter halfvolle melk
- 125 gram rozijnen
- 3 eieren
- 75 gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Een pan omspoelen met koud water. Daarin de melk gieten en aan de kook brengen. De macaroni, de afgespoelde rozijnen, de suiker en de vanillesuiker aan de melk toevoegen. Goed roeren om aanbranden te voorkomen. De pan van het vuur nemen. De eieren luchtig door elkaar kloppen en ze bij de macaronimelk voegen. Goed roeren. Een vuurvaste schaal insmeren met boter. Hierin de bereiding gieten. Gedurende 40 minuten laten bakken in een voorverwarmde oven van 190 graden. Laten afkoelen alvorens te serveren.
Bron: xquis
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Macaronigebak?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Macaronigebak te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Macaronigebak?
Macaronigebak hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.