Maaltijdsoep met kip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, lente-uitjes en stengels groene selder.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Maaltijdsoep met kip in het kort. Alles draait om kipfilet, lente-uitjes en stengels groene. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 1 persoon mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 100g kipfilet
- 3 lente-uitjes
- 2 stengels groene selder
- 200g kerstomaatjes
- 1/2 bosje peterselie
- 60g sechlppasta
- 3dl kippenbouillon
- 1 theelepel olijfolie
- Peper uit de molen
- Zout
Bereidingswijze
- Maak de selder en de lente-uitjes schoon en snij ze in stukken. Snij de tomaten doormidden en de kipfilet in blokjes.
- Bak de kip in hete olie. Voeg de groenten en de kippenbouillon toe, laat het geheel zo'n 8 minuten koken en breng op smaak met peper en zout.
- Kook de pasta al dente in gezouten water en schep hem door de soep. Bestrooi tot slot met de fijngehakte peterselie.
Voedingswaarde
| Energie | 429 kcal |
|---|
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Maaltijdsoep met kip?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Maaltijdsoep met kip te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Maaltijdsoep met kip?
Maaltijdsoep met kip hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.