Recept
« Terug naar recepten
Maaltijdsoep met kip
PT25M
Maaltijdsoep met kip
Een heerlijk maaltijdsoep met kip recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Maxime Lachi
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Maaltijdsoep met kip te bereiden
Zet de kip op in koud water. Breng aan de kook en schep het schuim af.
Snijd intusen de groenten in grote stukken. Doe ze bij de kip en laat heel rustig sudderen, gekruid met peper, zout en het kruidentuiltje.
Snijd de groenten voor de garnituur in julienne. Haal de kip uit de pan en zeef de bouillon over de groentejulienne. Doe er de in stukken gesneden kip bij en de lettertjes. Kook nog enkele minuten door. Schep de soep in grote borden en strooi er wat gesnipperde peterselie over.
Snijd intusen de groenten in grote stukken. Doe ze bij de kip en laat heel rustig sudderen, gekruid met peper, zout en het kruidentuiltje.
Snijd de groenten voor de garnituur in julienne. Haal de kip uit de pan en zeef de bouillon over de groentejulienne. Doe er de in stukken gesneden kip bij en de lettertjes. Kook nog enkele minuten door. Schep de soep in grote borden en strooi er wat gesnipperde peterselie over.
