Last-minute borrelhapje is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine meloen, avocado en plakken parmaham.
Voor Last-minute borrelhapje hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van meloen, avocado en plakken parmaham maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kleine meloen
- 1 avocado
- 8 plakken parmaham
- citroensap
Bereidingswijze
- Halveer de meloen in de lengte.Schep er de zaadjes en de draden uit en snijd iedere helft in vier plakken van gelijke dikte en verwijder de schil van de parten.Halveer de avocado eveneens in de lengte en haal de pit eruit met een lepel.Schil de helften en snijd ze ook in vier gelijke parten.Bedruppel de avocadoparten met citroensap om verkleuren te voorkomen.Wikkel telkens een part meloen samen met een part avocado in een plak ham en zet het vast met een houten prikker.Serveer het op een schaal met schijfjes citroen of leg ze op een amuselepel.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Last-minute borrelhapje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Last-minute borrelhapje te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Last-minute borrelhapje?
Last-minute borrelhapje hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Misschien een idee voor donderdag. Kan ook zonder avocado natuurlijk.
Groetjes van je moeder
hey, lekker fris en zacht van smaak zeker een geslaagt recept;)