Lasagne met spinazie is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 70 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: lasagnablaadjes, bladspinazie en gehakte ui.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Lasagne met spinazie is je antwoord. Lasagnablaadjes, bladspinazie en gehakte spelen hier de hoofdrol. Reken op ruim een uur en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 250 g lasagnablaadjes
- 1 kg bladspinazie
- 1 gehakte ui
- 2 gehakte teentjes knoflook
- 1 el boter
- 200 g kwark
- 150 g slagroom
- 150 g geraspte emmentaler
- naar smaak zout - nootmuskaat
Benodigdheden
- Oven
- Steelpan
Bereidingswijze
- Laat de bladspinazie ontdooien en uitlekken, knijp hem lichtjes uit en snijd in brede repen. Laat de lasagneblaadjes ca. 10 min. weken in overvloedig koud water (leg ze één voor één in water, anders kleven ze aan elkaar).
- Stoof ui en knoflook in boter, voeg de spinazie erbij en laat 3 min. stoven. Laat voor de kaassaus de kwark met de slagroom smelten in een steelpan en kruid met zout, peper en nootmuskaat.
- Leg de lasagneblaadjes, kaassaus en bladspinazie afwisselend in laagjes in een beboterde vuurvaste schaal. Eindig met kaassaus. Verdeel de geraspte emmentaler eroverheen. Bak ca. 45 min. in de oven op 180°C.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lasagne met spinazie?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lasagne met spinazie te maken?
Reken op ongeveer 70 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lasagne met spinazie?
Lasagne met spinazie hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.