KookJij

Lasagne met spinazie

Een heerlijk lasagne met spinazie recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 70 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Lasagne met spinazie te bereiden

Laat de bladspinazie ontdooien en uitlekken, knijp hem lichtjes uit en snijd in brede repen. Laat de lasagneblaadjes ca. 10 min. weken in overvloedig koud water (leg ze één voor één in water, anders kleven ze aan elkaar).

Stoof ui en knoflook in boter, voeg de spinazie erbij en laat 3 min. stoven. Laat voor de kaassaus de kwark met de slagroom smelten in een steelpan en kruid met zout, peper en nootmuskaat.

Leg de lasagneblaadjes, kaassaus en bladspinazie afwisselend in laagjes in een beboterde vuurvaste schaal. Eindig met kaassaus. Verdeel de geraspte emmentaler eroverheen. Bak ca. 45 min. in de oven op 180°C.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst