KookJij

Kool in aardappelpuree

Een heerlijk kool in aardappelpuree recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: wining & dining
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kool in aardappelpuree te bereiden

Verwarm de room met de lente uitjes en giet dit bij de gekookte aardappelen.Stamp tot een puree en breng op smaak met zout en peper.Kook de kool 1 minuut in kokend water en laat hem uitlekken op een zeef.roer dan door de warme puree.Laat de boter smelten.Verdeel de puree over 4 borden,maak een kuiltje in het midden en giet daar de gesmolten boter in.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst