KookJij

Recept voor Knoflooksoep

Een heerlijk knoflooksoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 -6 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Voorgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: MiddenOosten
Bron: ?
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

De olie in een grote pan verhitten
en de knoflook hierin in 1 - 2 min.
zacht , maar niet te bruin fruiten.
Het broodkruim toevoegen en in
ongeveer 3 min . licht goudbruin bakken.

Gehakte tomaten,chilipoeder,paprikapoeder
en water toevoegen .
Aan de kook brengen en met deksel op de pan
ongeveer 30 min zacht laten koken.

De eieren in een dunne straal aan de zacht ko -
kende soep toevoegen.Nog 2 min. zachtlaten koken.
Goed op smaak brengen ,peterselie erover strooien
en heet serveren.

Mijn kookverhaal (mia Elsjan)

Voor de knoflook liefhebber, is dit een verrassende
soep.Mijn moeder is geen liefhebber van knoflook,
zij probeerde één lepeltje van deze soep.
En....zij vondt het te gek ! Sindsdien staat er bij haar deze soep ook op tafel
Zo zie je maar weer wat proeven kan doen !

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst