Kippereepjes met paprikakorstje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: enkele kippenfilet, Ã 4 eetlepels olijfolie en Parmezaanse kaas.
Misschien ook lekker
Voor Kippereepjes met paprikakorstje hoef je niet lang in de keuken te staan. Met kaas dat en Parmezaanse kaas krijgt dit gerecht meteen karakter. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 enkele kippenfilet
- 3 Ã 4 eetlepels olijfolie
- 100 g kaas dat goed doorsmaakt zoals Oud Brugge Nazareth
- Parmezaanse kaas
- 1 pak paprikachips van 120 g
Benodigdheden
- Oven
- Rasp
Bereidingswijze
- - reinig de kipfilet en snij ze in smalle reepjes van 1 cm dikte en 3 cm lang
- - neem een bakplaat en bedek ze met bakpapier
- - verwarm de oven op 180°C
- - verkruimel de paprikachips grof met de deegrol
- - rasp de kaas fijn
- - meng de chips, de geraspte kaas en de olijfolie,onder elkaar
- - paneer de reepjes kip met het mengsel
- - schik ze één voor één naast elkaar op de bakplaat
- - bak de reepjes kip in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 15’
- - haal de reepjes kip uit de oven
- - leg ze op een dienschotel
- - serveer ze onmiddellijk en serveer er een zoetzuur dipsausje bij
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kippereepjes met paprikakorstje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kippereepjes met paprikakorstje te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kippereepjes met paprikakorstje?
Kippereepjes met paprikakorstje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.