Kippenragout is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, champignons en shoarmakruiden.
Met Kippenragout zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Kipfilet en champignons spelen hier de hoofdrol. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400 gr kipfilet
- 150 gr champignons
- 3 el shoarmakruiden
- 1/2 pakje roomkaas met tuinkruiden
- 25 gr margarine
- 1 pakje champignoncremesoep
Bereidingswijze
- Snij de kipfilet in blokjes en kruid ze met de shoarmakruiden
- Veeg de champignons schoon met keukenpapier en snij deze in vieren of plakjes
- Doe 1/2 liter water (koud) in een maatbeker en doe hier het pakje champignoncremesoep bij (goed roeren)
- Begin met 25 gram margarine in de hapjespan bruin te laten worden en bak hierin de kipfilet ongeveer 5 minuten
- Voeg dan de champignons toe en bak ongeveer 5 minuten
- Voeg dan de champignoncremesoep er bij
- Roeren tot het kookt
- Dan het gas uit en het halve pakje roomkaas met kruiden er door roeren
Bron: spikeysmum
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kippenragout?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kippenragout te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kippenragout?
Kippenragout hoort bij de Hollandse keuken.
inderdaad dat ziet er lekker uit, een andere versie van vol-au-vent!
deze ga ik zeker eens uitproberen….
dank franeke:p
eenvoudig en….heerlijk lijkt mij!!
ik ga het proberen de kombinatie is goed