Kipfilet in kruidige pesto-roomsaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, rode pesto en versgemalen peper en zout.
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Kipfilet in kruidige pesto-roomsaus haal je die smaken zó bij jou thuis. Met kipfilets en rode pesto krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 4 kipfilets, schoongemaakt en evt kleiner gesneden
- 25 gr boter
- 2,5 dl kippenbouillon, van een 1/2 blokje
- 1,5 dl kookroom
- 5 el rode pesto
- versgemalen peper en zout
Bereidingswijze
- Bak de kip goubruin aan in de boter, voeg de bouillon en room toe en laat 20 minuutjes stoven. Voeg dan de pesto toe en evt nog peper en zout en laat nog een minuut of 5 doorstoven, roer af en toe een keer door de saus. Als de kip zacht en gaar is, is het tijd om lekker te gaan eten van dit simpele maar superlekkere kipgerecht! Buon Appetito!!
Bron: Daniele, een oud-collega'tje van me
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipfilet in kruidige pesto-roomsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipfilet in kruidige pesto-roomsaus te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipfilet in kruidige pesto-roomsaus?
Kipfilet in kruidige pesto-roomsaus hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.