KookJij

Kip-pastasalade

Een heerlijk kip-pastasalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Salades
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip-pastasalade te bereiden

1. Kook de pasta in ruim licht gezouten water al dente.
2. Giet de pasta af en spoel hem langdurig af met koud water. Doe hem in een kom en roer de pesto en olijfolie erdoor.
3. Snijd de bovenkant van de tomaat kruislings in en dompel hem 30 sec. in kokend water. Het velletje kan er nu gemakkelijk af getrokken worden. Snijd de tomaat in kleine blokjes.
4. Voeg de tomaat en olijven toe aan de pasta. Snijd de sperziebonen in stukjes van 3-4 cm. Voeg bonen, kip en zout en peper toe. Meng alles voorzichtig en schep het in een schaal. Garneer met basilicum en serveer.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst