Kip met witloof is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenfilet, witloof en room.
Deze Kip met witloof laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Kippenfilet en witloof: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 250 gram kippenfilet
- 500 gram witloof
- 1 dl. room
- 1/4 citroen
- naar smaak peper
- naar smaak zout
- 20 gram boter
- 1 tl. Graanmosterd
Bereidingswijze
- Verhit de boter, voeg in blokjes gesneden kipfilet toe en bak al roerend bruin, voeg grof gesneden witloof toe, kruid met peper en zout en laat 10 minuten stoven onder deksel. Voeg room en citroensap toe en laat nog 5 minuten onder deksel garen.
- Roer de moster er doorheen en dien op met gestoomde aardappelen of puree.
een fris gerecht, smaakt heel het jaar door.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip met witloof?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip met witloof te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip met witloof?
Kip met witloof hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.