KookJij

Recept voor Kip met gedroogde tomaat

Een heerlijk kip met gedroogde tomaat recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Amuse
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Halveer de kippenborst.
Kruid de kippenborst met kip kruiden.
Braad de kippenborst tot dat deze gaar is.
Laat de kippenborst nadat deze gebraden is afkoelen tot handwarm.
Snijd de kippenborst heel fijn. (stukjes van ca halve cm of kleiner)

Snijd de plakjes rauwe ham heel fijn. (stukjes van ca halve cm of kleiner)
Snijd de zongedroogde tomaatjes heel fijn. (stukjes van ca. halve cm of kleiner)
Snijd de basilicum fijn en meng deze met de Yofresh mayonaise.

Doe alles in een kommetje en meng dit door elkaar. De massa moet smeuïg zijn, maar niet te smeuïg. Proef of e.e.a. op smaak is.

Al naar gelang kan met de verhouding van de ingrediënten gespeeld worden zodat de voor jouw gewenste smaak combinatie is gevonden.

Serveer de hapjes op een amuse lepel. Heerlijk!

Mijn kookverhaal (Wim Heijne)

Op zoek naar een amuse deze combinatie gevonden en geprobeerd.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst