Kip in kruidenkaas-bladerdeegjasje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: doosje champignons, preien en plakjes bladerdeeg ontdooid.
Ik heb geen speciaal verhaal erbij, maar serveer dit geheel met krieltjes in roomsaus en een groente naar keuze.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kg. kipfilet
- 1 doosje champignons
- 2 preien
- 150 gr.kruidenkaas (kan eigenlijk alles zijn)
- 10 plakjes bladerdeeg ontdooid
- boter
- peper en zout uit de molen.
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 160°C.
- Snijd de kipfilet in blokjes, de champignons in plakjes (gaat heel mooi met een eiersnijder), de preien in ringen snijden.
- Smeer de ovenschaal in met de boter.
- Bekleed de schaal met 5 plakjes bladerdeeg.
- Leg hier de kipfilet op en bestrijk het geheel met de kruidenkaas.
- Leg hier de plakjes champignons en de preiringen op,
- en dek af met de overige 5 bladerdeegplakjes.
- Zet de schaal 40 min. in de oven tot het geheel mooi bruin en gaar is.
- Laat de schaal uit de oven nog 5 min. staan.
Ik heb geen speciaal verhaal erbij, maar serveer dit geheel met krieltjes in roomsaus en een groente naar keuze.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip in kruidenkaas-bladerdeegjasje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip in kruidenkaas-bladerdeegjasje te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip in kruidenkaas-bladerdeegjasje?
Kip in kruidenkaas-bladerdeegjasje hoort bij de Hollandse keuken.
Els, dit lijkt me een lekker recept, wat voor groente eet jij hier bij.
mij lijkt verse wortels met peultjes wel lekker of een lekkere salade.
groetjes ineke
Lijkt me wel de moeite om eens te maken 😮