Krieltjes in roomsaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sjalotjes, knoflook en room culinair.
Krieltjes in roomsaus staat in een handomdraai op tafel. Sjalotjes, knoflook en room culinair: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr. krielaardappeltjes (vers of voorgekookt)
- 2 sjalotjes
- 1 teentje knoflook
- 1 pakje room culinair
- peper en zout uit de molen
- boter
Bereidingswijze
- Evt de krieltjes gaar koken.
- Sjalotjes snipperen.
- Knoflook snipperen.
- Boter in de pan verhitten en de sjalotjes en knoflook fruiten (niet bruin laten worden).
- Room culinair toevoegen met de krieltjes en lekker in laten trekken, niet meer laten koken.
- Evt. nog kruiden met peper en zout naar eigen smaak (is niet echt nodig).
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Krieltjes in roomsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Krieltjes in roomsaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Krieltjes in roomsaus?
Krieltjes in roomsaus hoort bij de Hollandse keuken.
Lekker met gefrituurde champignons erbij en misschien nog een lekker biefstukje en smullen maar!!:D:p