Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Vleesgerechten
Kalfsbiefstuk met spies is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakken ontbijtspek, stukken mango en kiwi.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Kalfsbiefstuk met spies combineert eenvoud met volop smaak. Kalfsbiefstukken, plakken ontbijtspek en stukken mango: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 4 kalfsbiefstukken van 150 gram elk
- 40 gram boter
- 4 plakken ontbijtspek
- 4 stukken mango
- 1 kiwi
- peper,zout
Bereidingswijze
- Bestrooi de kalfsbiefstukken met peper en bak ze in de boter 5 min.aan elke kant.Bestrooi ze met zout en leg ze op een voorverwarmde schotel.Bak het ontbijtspek in de achtergebleven boter krullig.Schil de kiwi en snijd deze in 4 plakjes.Rol het spek op.Rijg aan een kleine spies een stuk mango,de kiwi en het opgerolde spek.Steek de spies in het vlees.
- Lekker met witlof en aardappelballetjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kalfsbiefstuk met spies?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kalfsbiefstuk met spies te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Prima vleesgerecht en inderdaad smaakt het meegebakken fruit er heerlijk bij. 😉
Bewerken