Kabeljauwfilet met oregano

BBQ & buiten koken

Recept van jeroen_dc★★★☆☆ 3 (5)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest

Kabeljauwfilet met oregano is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Solo Vloeibaar, glazen droge witte wijn en oregano.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Spareribs Spareribs Rode poon gebakken met droge worst (zie opm) Rode poon gebakken met droge worst (zie opm) Garnalen uit New Orleans Garnalen uit New Orleans Dressings II Dressings II Garnaal met Tomaat en Ui in een Mexicanadressing Garnaal met Tomaat en Ui in een Mexicanadressing Brownies met ijs en karamelsaus Brownies met ijs en karamelsaus Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met Kabeljauwfilet met oregano zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Solo Vloeibaar en glazen droge spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 6 eetlepels Solo Vloeibaar
  • 2 glazen droge witte wijn
  • 1 eetlepel bloem
  • 2 dl melk
  • zout
  • oregano
  • 600 g kabeljauw (filet)
  • peper

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Schik de vis in een ovenschotel en breng op smaak met peper en zout. Lepel er de 2 eetlepels Solo Vloeibaar over, giet er de wijn bij en dek af. Schuif de schotel in de op 180° C voorverwarmde oven. Roer intussen de rest van de Solo Vloeibaar met de bloem glad en laat met de melk op een zacht vuur indikken tot een licht gebonden sausje. Breng op smaak met peper, zout en oregano. Schik de vis op de borden. Giet het kookvocht van de vis in de saus, roer de saus glad en verdeel over de vis. Werk af met versnipperde oreganoblaadjes.

Bron: http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauwfilet-met-oregano.htm

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kabeljauwfilet met oregano?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kabeljauwfilet met oregano te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kabeljauwfilet met oregano?

Kabeljauwfilet met oregano hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Dag Jos,

    da’s vloeibare vetstof. Vind ik wel handig in dit recept, moet je niet nog een aparte pot vuilmaken om vetstof te smelten.

    mvg,

    Jeroen

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).