Italiaanse gebakken patatjes met prosciutto is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: prosciutto in reepjes, taliaanse kruiden en beetje olijfolie.
Misschien ook lekker
Vandaag gemaakt en geserveerd met een varkenshaasje en gekookte worteltjes.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 450 gram nieuwe aardappeltjes in schil voorgekookt in plakjes.
- 80 gram prosciutto in reepjes
- 1 el taliaanse kruiden
- gemalen peper en zout naar smaak
- beetje olijfolie
Bereidingswijze
- Bak de reepjes prosciutto knapperig in een klein scheutje olijfolie.
- Haal ze uit de pan en aat ze uitlekken op keukenpapier.
- Bak in het overgebleven vet de aardappelschijfjes bruin en gaar . Breng ze op smaak met peper, zout en de Italiaanse kruiden. Roer alles goed door en voeg de reepjes prosciutto toe. Eet smakelijk.
Vandaag gemaakt en geserveerd met een varkenshaasje en gekookte worteltjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Italiaanse gebakken patatjes met prosciutto?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Italiaanse gebakken patatjes met prosciutto te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Italiaanse gebakken patatjes met prosciutto?
Italiaanse gebakken patatjes met prosciutto hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.