KookJij

Recept voor Insalata di Funghi ( salade van paddestoelen )

Een heerlijk insalata di funghi ( salade van paddestoelen ) recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: Manuela Darling-Ganssner
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kies kleine champignons ( hoe kleiner hoe beter)
en veeg eventueel vuil rond de steeltjes weg met keukenpapier.
Meng citroensap, olijfolie, zout en peper, Spaanse peper en peterselie in een kom.
Schep er dan de champignons door.
Laat het gerecht ten minste 20 min. marineren voor het opdienen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst