KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Singapore recepten

    1. Ingredienten: 4 koppen gekookte rijst van de vorige dag, 4 eetlepels rijstolie, 1 eetlepel sesamolie, 4 eetlepels geraspte gember, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 4 sjalotten, ragfijn gesnipperd, 1 x 5 cc zwarte peper, 1 x15...
    2. Dit recept kan ook prima worden gemaakt met rundervlees (longhaas,bavette) Ingredienten: *4 lomboks, ontzaad en in ringetjes (of meer voor de liefhebbers), *5 cm galanga wortel (of djahé), klein gesneden, *2 sereh stelen, het wit gesnipperd, *2 bosjes koriander, blaadjes en steeltjes apart hakken, *10 cc ket...
    3. Ingredienten: 2 ketimuns (=komkommer),geschild,overlangs in 2 helften gedeeld,ontzaad en vervolgens op de mandoline in dunne schijfjes gesneden, 4 eetlepels rijstazijn, 1 theelepel poedersuiker, 1 eetlepel ketjap Benteng manis, 4 teen...

    4. Ingredienten: 100 gr peultjes, 100 gr sperzieboontjes, gehalveerd, 1/2 komkommer, zonder zaad en in plakjes, 100 gr chinese kool, grof gesneden, 110 gr tauge, slablaadjes, saus:, 1 teentje knoflook geperst, 1 groen pepertje zonder zaa...
    5. Ingredienten: 1 kip van ong.1 1/2 kilogram,verdeeld in 8 stukken (beide borstfilets gehalveerd), 2 theelepeltjes zout, ± 450 cc cocosmelk (dikke melk), 4 eetlepels olijf olie, 2 serehstengels,gekneusd,het witte gedeelte in stukken ges...
    6. Ingredienten: MARINADE :, """""""""""""""""", 200 cc bubbeltjes wijn (Ik neem daar Prosecco voor), 5 eetlepels Worcester saus, 3 eetlepels Ketjap Benteng manis, 2 eetlepels fijn gehakte knoflook, 2 eetlepels fijngehakte ui, 2 eetlepel...
    7. Ingredienten: 2 struikjes bok choi (= pak choi),klein gesneden, 2 volle eetlepels groene kool,gesneden, 3 waterkastanjes,in plakjes, 2 volle eetlepels peultjes,in reepjes, 2 teentjes knoflook, 1 rode lombok,ontzaad en in fijne ringetj...
    8. Ingredienten: 750 gram half om half gehakt, handje met rozijnen, 1 eetlepel Ras el Hanout (=Marokkaans kruidenmengsel), 1 grote Bombay ui, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 2 eetlepels rijstolie, 1 kg prei (schoongemaakt wi...

    9. Ingredienten: 250 g kipfilet, 30 g Verse gember, 1 lente ui, 1 el walnoten in stukjes, 2 el sesamzaad, 1 el wokolie, 1 el MeiAsia sesamolie
    10. Ingredienten: 8 plakjes rosbief, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 komkommer, handje taughe, 4 eetlepels ketjap, Citoensap, 1 theelepel sambal, 1 thelepel sesamzaad, geroosterd, 1 eetlepel koriander, vers
    11. Linzen worden al in het Oude Testament genoemd.Ze zijn dus al zeer lang bekend.Ze komen uit streken waar het warm is,zoal in zuid Europa,Noord Afrika,Klein... Ingredienten: 1 liter kippebouillon,die niet al te zout is, 1 kop of koffiebeker linzen (wij gebruiken du Puy linzen), 1grote ui,fijn gesnipperd, 3 tenen knoflook,ragfijn gesnipperd, 1 eetlepel garam masala, 2 theelepels ketumbar, 1 t...
    12. Ingredienten: 250 gram Chinese eiermie, Gember, Knoflook, Zwarte peper, Sambal, Soyasaus of ketjap, Citroensap, 250 gram kipfilet of mager varkensvlees, Ui, Kurkuma,Kerriepoeder, Chilipoeder, Trassi, 100 g ham in reepjes of handje gar...
    13. Ingredienten: 2 half geschilde komkommers, 2 maal gehalveerd in de lengte, ontdaan van de zaden, 150 gram pinda's vers geroosterd en gezouten, sap van 4 uitgeperste limoenen, 1 eetlepel gulah Djawa (of bruine basterdsuiker), 1 eetlepe...

    14. Ingredienten: -Ongeveer 400 gram NIET geschilde aardappels, goed schoon geboend, -5 eetlepels rijstolie, -10 cc sesamolie, -15 cc trassi, -4 lomboks, ontzaad en in kleine ringetjes, -2 serehstelen, het wit en lichtgroene gedeelte fijn...
    15. Ingredienten: 24 grote garnalen,gepeld en darmkanaal verwijderd, 4 eetlepels olijf olie, 4 eetlepels geklaarde boter, 1 theelepel sesam olie, 6 teentjes knoflook,ragfijn gesneden, 3 sjalotjes,ragfijn gesnipperd, 1 theelepel ketumbar,...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Tagliatelle met garnalen
    Tagliatelle met garnalen Categorie Pasta's
    Tagliatelle met garnalen. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas Categorie Pasta's
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas. De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tortilla met Surinaams gekruide kip
    Tortilla met Surinaams gekruide kip Categorie Wraps
    Tortilla met Surinaams gekruide kip. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Gevulde kip samba broodjes
    Gevulde kip samba broodjes Categorie Gerecht
    Gevulde kip samba broodjes. De bereidingstijd is circa 85 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  7. Heringssalat met Rode Biet
    Heringssalat met Rode Biet Categorie Overig
    Een Duits gerecht dat in tegenstelling tot de Heringstip niet met zure maar met zoute haring gemaakt wordt. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  8. Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas Categorie Pasta's
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip
    Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip Categorie Ovenschotels
    Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken
    Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.