KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Nederland recepten

    1. Ingredienten: 4 konijnenbouten, 150 g paddestoelen, 1 sn witbrood (dag oud), 1 ei, 2 el tuinkruiden, 1 tl dragonmosterd, varkensnet, 100 g boter, 2 dl wildfond, 1 dl room, Spätzle:, 250 g volkorenbloem, 2 eieren, 1 dl melk, 1 mp nootm...
    2. Ingredienten: berenburg, up-drank
    3. Ingredienten: 1 pakje zuurkool, 1½ ons bacon, 1 grote ui, 3 aardappelen, 15 gr. boter, 4 el. creme fraîche, melk

    4. Ingredienten: 4 plakjes rosbief, 1/2 eetlepel mierikswortel, 1 eetlepel zure room, 50 g gekookte biet, in piepkleine blokjes
    5. Ingredienten: 12 witte asperges, 4 sint-jacobsmosselen, (Coquilles saint-jacques), 2 dl kreeftensaus, (zie recept Bert Allers), 2 el olijfolie, 100 gram zeekraal, witte peper uit de molen, zout
    6. Ingredienten: 16 tongfilets, 8 fijne plakken aubergines, 4 plakken Gandaham, sap van 1 citroen, 1 scheut witte wijn, 3 versnipperde sjalotten, 1 bundel peterselie, 100 g boter, 200 g gekookte fettucine, peper en zout, Voor de afwerkin...
    7. Ingredienten: 500 gram bospaddenstoelen, 2 middelgrote rode uien, 80 gram boter, 500 ml groentebouillon, 2 eierdooiers, 100 ml room, gehakte peterselie, 1 plak bladerdeeg 20x10 cm, 1 bosje tijm, zout en peper.
    8. Ingredienten: 1 kg overrijpe pruimtomaten, 1 el tomaten ketjup, 1 el olijf-olie, 1 teentje knoflook, gepeld, 1 el basterdsuiker, 1,5 dl groente-bouillon van blokjes, bosje verse basilicum, 2 el rode wijn-azijn, 2 el droge vermouth, zo...

    9. Ingredienten: 5 grote coquilles, Voor de truffeldressing:, 10 gram truffelsalsa, 1/2 dl truffel-azijn, 1/2 dl truffel-lie, VOOR DE SALADE:, 75 gram roquette/rucola sla, 15 gram uitgebakken spekjes, kervel om te garneren, DRESSING VAN:...
    10. Ingredienten: 5 st. Haringen (10 filets), 2 dl Slagroom, 200 gr Frambozen, 1 bosje Bieslook, ½ krop Eikenbladsla, 28 st Kappertjes
    11. Ingredienten: Ingrediënten, 5 st. zeebaars, 1/2blik artisjokken, 3 tomaten, 1 sjalotten, 1 tenen knoflook (fijnhakken), 1 eetlepels zwarte olijven (hakken), 2 geroosterde paprika’s, uitgelekt en gehakt, 1/2 el balsamico-azijn, Enkele...
    12. Ingredienten: 300 gram grijze garnalen, Voor de gazpacho:, 1 komkommer, 3 tomaten, 1 ajuin, 1 rode peper, 1 teentje look, 1 snede brood, 1 liter water, 2 eetlepels sherryazijn, 2 eetlepels olijfolie, 1/2 eetlepel tomatenpuree, peper,...
    13. Ingredienten: Voor het deeg:, 5 eigelen, 75 g poedersuiker, 5 eiwitten, 75 g suiker, 150 g bloem, 1 zakje Dr. Oetker Pudding Powder Chocolade, Voor de crème:, 200 g gesmolten bittere chocolade, 100 g zachte boter, 60 ml whisky, Voor h...

    14. Ingredienten: 100 gr. pure chocolade (>70%), 50 cc slagroom, scheutje Grand Marnier, 20 gr. boter, 2el cacaopoeder
    15. Ingredienten: 5 grote vastkokende aardappels, 1/8 liter slagroom zonder suiker, 2 eetlepels preiringetjes, 3 in ringetjes gesneden bosuitjes, 2 losgeklopte eieren, 4 eetlepels bloem, 8 eetlepels paneermeel, 400 g. kabeljauwfilet, pepe...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  2. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tagliatelle met garnalen
    Tagliatelle met garnalen Categorie Pasta's
    Tagliatelle met garnalen. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas Categorie Pasta's
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas. De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tortilla met Surinaams gekruide kip
    Tortilla met Surinaams gekruide kip Categorie Wraps
    Tortilla met Surinaams gekruide kip. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Gevulde kip samba broodjes
    Gevulde kip samba broodjes Categorie Gerecht
    Gevulde kip samba broodjes. De bereidingstijd is circa 85 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  9. Heringssalat met Rode Biet
    Heringssalat met Rode Biet Categorie Overig
    Een Duits gerecht dat in tegenstelling tot de Heringstip niet met zure maar met zoute haring gemaakt wordt. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  10. Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas Categorie Pasta's
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.