-
Stokbroodje zalm uit de oven
Categorie: Warm, Ontbijt & Lunch
15 min
Zelf vind ik het een heerlijk warm broodje voor de lunch. De zuivelspread maakt het lekker fris.
Ingredienten: Gerookte zalm, Bosui, Tomaat, Zuivelspread (light), Afbak stokbrood
-
Varkensrollade Teriyaki met Oosterse noodles (Slowcooker)
Categorie: Slowcooker
500 min
Rollade, het is een heerlijk stukje vlees. Uit de slowcooker wordt het vlees heel erg mals en lekker.
Ingredienten: Varkensrollade, Rode peper/Sambal, Knoflook, Ketjap Manis, Witte Azijn, Appelsap, Gemberpoeder, Maizena, Water, Zout, Noodles, Oosters groente pakket, Oesterzwammen
-
Olijvensoep
Categorie: met Groente, Warm
20 min
Een heerlijke soep, bijzonder van smaak door de olijven en afgewerkt met Mascarpone
Ingredienten: groene olijven zonder pit, sjalotten, knoflook teentjes, bakje mediterrane tapenade, pakje mascarpone, evt. bouillon blokje, bascilicumblaadjes, scheutje sherry of marsala, klontje boter
-
Koude rode bieten op azijn
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Dit is bij ons een familierecept
Ingredienten: rode bieten, natuurazijn, Kristalsuiker
-
Rabarber coulis
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 500 g rabarber in stukjes, 200 g rietsuiker, 1 tl roze peperbessen, optioneel, sap van 1 citroen, Extra : aardbeien
-
Gestoofde paling
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 1 kg dunne paling, zout, 75gr boter, 1 el maizena, azijn/ citroensap, vers gemalen peper, dille, geknipt of peterselie, gehakt
-
Bananenjam
Categorie: Ontbijt & Lunch, Koud
20 min
Ingredienten: 1250 gr. gepelde bananen, sap van 2 citroenen, 100 ml. appelsap, 500 gr. Van Gilse Geleisuiker
-
Gestoomde groenten in citroensaus
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 6 jonge worteltjes in plakjes gesneden, 1 koolrabi in stukjes gesneden, 100 g. peultjes, 1 courgette in stukjes gesneden, 1 kleine broccoli in roosjes, 16 kerstomaatjes, 1 rode ui, in partjes gesneden, 8 champignons of s...
-
Zondagse soep met mergballetjes
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gram soepvlees, 1,5 liter koud water, 1 prei, wortel, 1 ui, 1/4 knolselderij, 1 dessertlepel zout, 30 gram vermicelli, 1 ei, 1 mergpijpje, enkele beschuiten, peper, zout, nootmuskaat, 1 el fijngesneden selderijgroen,...
-
Bladerdeeg hartig en zoete hapjes
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: HARTIG, 3 plakjes bladerdeeg, 1 bakje roomkaas, 1 uitje, 1 eetlepel italiaanse kruiden (gedroogd), zout en peper (naar smaak), ZOET, 3 plakjes bladerdeeg, 1 appel, 1 theelepel rumessence, 1/2 theelepel kardemompoeder, 1...
-
Portabella met spinazie en gorgonzola
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 150 gr (liefst wilde) spinazie, - 50 gr gorgonzola, - 2 portabella’s, - peper, - parmezaanse kaas, - olijfolie
-
Heksensoep
Categorie: Halloween
120 min
Ingredienten: 1 soepschenkel, 1 grote ui, 2 stengels bleekselderij, 2 blikken gepelde tomaten, 2 liter water, 100 gram tapioca, 4 sneden witbrood, 100 gram boter, 1 deciliter room, peper en zout
-
Appelcake Slank
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 gr zelfrijzend bakmeel, 150 gr appelmoes (suikervrij), 50 gr zoetstof (CSM om te bakken), 3 eieren, 3 appels ( geschild, in stukjes), kaneel naar smaak
-
Gebakken champignons met ham en ui
Categorie: Groenten, Warm
20 min
Ingredienten: 1 doosje champignons, 1 ui (niet te groot), 2 plakjes ham, 1 tl. marjolein (gedroogd), 1 tl. aromat, cayennepeper (naar smaak), 1 el. teri-yaki saus/marinade, boter (om in te bakken)
-
spaghetti-zalmgratin
Categorie: Pasta's
35 min
Ingredienten: 250 gr spaghetti, zout, peper, chilipoeder, 400 gr zalmfilet zonder huid, 1 bosje lente uitjes, 1 ui, 2 el +wat boter, citroensap, 3 tl tomatenpuree, 1 el bloem, 250 gr slagroom, 1/2 groentebouillonblokje, 75 gr geraspte...
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: Lamsvlees uit de Tajine
Recept: Sambal goreng daging peteh (rundvlees gerecht)