Koolhydraatarm Sauzen & basics Vegetarisch & vegan
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 10
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Griekenland
- Dieet vegan, vegetarisch, lactosevrij, glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
De kant en klare kruidenmixen zijn vaak te zout en dat is niet nodig. Het is leuk om je eigen kruidenmix te maken, daarbij kun je dus naar eigen wens minder zout toevoegen. In een brandschoon potje blijven de kruiden heel lang goed.
Ingrediënten
- 1 eenheid cayennepeper
- 0.5 eenheid kaneel
- 1 eenheid knoflookpoeder
- 1 eenheid komijnpoeder
- 1 eenheid korianderpoeder
- 2 eenheden oregano
- 1 eenheid paprikapoeder
- 1 eenheid peterselie
- 2 eenheden tijm
- 0.5 eenheid uienpoeder
- 0.5 eenheid zwarte peper
- 1 eenheid zout (of naar wens)
Bereidingswijze
- Gebruik als eenheid een eetlepel, theelepel of dessertlepel .
- Meet alle kruiden nauwkeurig af. Doe ze over in een schoon potje, even schudden en klaar!
De kant en klare kruidenmixen zijn vaak te zout en dat is niet nodig. Het is leuk om je eigen kruidenmix te maken, daarbij kun je dus naar eigen wens minder zout toevoegen. In een brandschoon potje blijven de kruiden heel lang goed.
Voedingswaarde
| Energie | 5 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 0.2 g |
| Vetten | 0.2 g |
| Koolhydraten | 1.1 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Ben je een fan van gyros gerechten, dan kun je zelf de hoeveelheid verdubbelen. Wil je de mix uitproberen, gebruik dan de kleinste maat.
Het is moeilijk te schatten hoeveel porties de mix bevat. Dat hangt uiteraard samen met de maatlepel die je hanteert.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.