Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten

Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Borrelhapjes & tapas Kip & gevogelte

Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten

Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: honing -, kaneel - en gemberpoeder.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Heerlijk borrelhapje.
Maar ook lekker als hoofdgerecht met stokbrood en een salade.

Ingrediënten

  • 3 eetlepels honing -
  • 1 eetlepel kaneel -
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 250 gram gedroogde pruimen zonder pit -
  • 75 gram walnoten -
  • 2 dl witte wijn
  • grof zeezout -
  • peper uit de molen -
  • 8 drumsticks

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Snij de pruimen in kleine stukjes.
  2. Hak de walnoten grof.
  3. Vermeng de honing met kaneel, gemberpoeder, pruimen, noten, wijn, peper en zout en leg ze in een vuurvaste schaal.
  4. Leg de drumsticks erin en schep ze om. Dek ze af met folie en laat ze 4 uur marineren.
  5. Verwarm de oven voor op 180 graden boven- en onderwarmte.
  6. Zet de schaal in het midden van de voorverwarmde oven en laat de kip in 30 minuten goudbruin en gaar worden. Keer de kip regelmatig.
  7. Bestrooi de kip vlak voor het opdienen met zeezout.

Heerlijk borrelhapje.
Maar ook lekker als hoofdgerecht met stokbrood en een salade.

Bron: Margriet 33-2004

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten?

Griekse Tapas kipdrumsticks met honingpruimen en walnoten hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.