Gezonde en snelle wraps is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote tortillawraps, rundergehakt en rode punt paprika's.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Mexicaanse ovenschotel “uit het studentenhuis”
Pittige Mexicaanse met kipfilet gevulde pannenkoeken
Zachte Smeuïge Tex Mex Wraps met gehakt en paprika uit de oven
Ovenschotel Mexicana
Fajitas de Pollo (zoals vroeger bij Center Parcs)
Mexicaanse tortilla taart met gehakt
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Gezonde en snelle wraps is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van tortillawraps en rundergehakt maakt het verschil. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 6 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 6 grote tortillawraps
- 500 gr rundergehakt
- 4 rode punt paprika's
- 250 gr kers tomaatjes
- 3 uien
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje maïs (of bonen)
- 2 el Mexicaanse kruiden
- 1 zak sla
- geraspte kaas (welke je zelf lekker vind)
- olie
Bereidingswijze
- Pel en snij de uien in halve boogjes, halveer de kerstomaatjes, pel en hak de knoflook, snij de paprika fijn.
- Verwarm olie in een hapjespan en fruit daarin de knoflook.
- Bak dan het gehakt rul en voeg daarna eerst de uien en de paprika toe.
- Daarna kruiden, de tomaatjes en de maïs (of bonen) erbij.
- Verwarm alles goed maar zorg dat de groenten hun bite behouden.
- Verwarm de tortilla's, leg ze op het bord en beleg ze eerst met sla, dan komt het gehaktmengsel en als laatste een beetje geraspte kaas erbovenop.
Deze warme wraps met een Mexicaans tintje staan in een mum van tijd op tafel.
Ideaal dus als je na een dag werken snel iets lekkers op tafel wilt zetten wat toch voldoet aan een gezonde maaltijd.
Als je wilt kun je er eventueel nog een sausje en/of tortillachips bij serveren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gezonde en snelle wraps?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gezonde en snelle wraps te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gezonde en snelle wraps?
Gezonde en snelle wraps hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.