Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Vleesgerechten
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Was ik nét te laat om de haasjes op de BBQ te fotograferen.
Op het bordje dus de helft helaas.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 3 varkenshaas van circa 250 gram
- 9 plakjes gerookt ontbijtspek
- 2 tl zachte mosterd
- 2 el ( Belgische) mayonaise
- 3 takjes rozemarijn
Bereidingswijze
- Snij een royale opening in het midden van de varkenshaasjes.
- Roer de mosterd door de mayonaise.
- Klap de haasjes open en smeer er het mosterdmengsel tussen.
- Bestrooi met peper uit de molen en leg er het takje rozemarijn in.
- Klap de haasjes dicht.
- Leg steeds 3 plakjes spek iets overlappend op elkaar. Leg er de haasjes op en rol ze in het spek.
- Grill circa 20 - 30 minuten , afhankelijk van de dikte op de BBQ .
Was ik nét te laat om de haasjes op de BBQ te fotograferen.
Op het bordje dus de helft helaas.
Bron: Smulweb
Lekker hierbij
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.


Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.