Gevulde tomaat (kinderontbijt) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaten, eieren en plakjes ham in stukjes.
Misschien ook lekker
Je kunt dit ook maken als voorgerecht, serveren op een bedje van sla, garneren met een beetje mayonaise en klaar!
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 tomaten
- 2 eieren
- 2 plakjes ham in stukjes
- 2 plakjes cheddarkaas
- peper en een beetje zout
- 1 theelepel verse peterselie fijngehakt
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- -Van de tomaten een kapje afsnijden en met een theelepeltje uithollen en op de kop laten uitlekken op keukenpapier.
- -Intussen de eieren klutsen met de peper, zout, peterselie en ham.
- -Boter in een koekenpan smelten, het ei erin doen en al roerend het ei gaar bakken. (dat je kleine stukjes krijgt)
- -Als het ei bijna gaar is het vuur uitzetten en de cheddarkaas in kleine stukjes erover verdelen, deksel op de pan en kaas laten smelten.
- -De tomaten vullen met dit mengsel.
Je kunt dit ook maken als voorgerecht, serveren op een bedje van sla, garneren met een beetje mayonaise en klaar!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde tomaat (kinderontbijt)?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde tomaat (kinderontbijt) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde tomaat (kinderontbijt)?
Gevulde tomaat (kinderontbijt) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ziet er lekker uit:p, gaan we ook eens proberen.(kom nog dagen tekort straks haha!)