KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gevulde prei met rauwe ham in kruidenroomsaus

Gegratineerde prei gevuld met kruidenroomkaas gerold in rauwe ham in een roomsaus-
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Ovenschotels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gevulde prei met rauwe ham in kruidenroomsaus te bereiden

  1. Was de prei goed en snij het witte en lichtgroene deel in stukken van plm. 5 cm.
  2. Kook de prei in water met zout beetgaar (plm. 5 - 7 minuten). Laat de prei goed uitlekken in een vergiet.
  3. Als de prei was is afgekoeld snij de preistukjes iets in en doe in het opengesneden gedeelte wat kruidenroomkaas.
  4. Rol de prei in een plakje rauwe ham ter grootte van het stukje prei.
  5. Leg de stukjes prei naast elkaar in een ovenschaal.
  6. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  7. Smelt de roomkaas in wat warme melk. Giet dit over de preirolletjes.
  8. Bestrooi met geraspte kaas en zet plm.20 - 30 minuten in het midden van de voorverwarmde oven tot de kaas
    goudbruin is.

Mijn kookverhaal (Petra Wiggers)

Lekker met aardappelpuree-

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst