Recept voor Gemarineerde ui

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Entrecote of biefstuk à la BordelaiseDe entrecote of biefstuk worden afzonderlijk gebakken en later opgediend met de saus Bordelaise (rod
Stamppot rauwe prei met ei en honing-mosterdsausDe eenvoudige stamppot rauwe prei werd super lekker door de hardgekookte eieren met de honing-moster
Geroosterde pompoensoep met tomatenAfgelopen week heb ik deze pompoensoep gemaakt. Ik heb de stukken pompoen etc. geroosterd in de airf
Roergebakken spruitjes met kip en taugéDe kipfilet wordt vooraf gemarineerd. De taugé gaat op het allerlaatst bij de spruitjes.
Hertenbiefstuk met port-honingsausVergeleken met andere wildsoorten heeft hertenvlees een milde zachte smaak. Het vlees is licht verte

Social Media

Ingrediënt informatie

Ui

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Mosterd

Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden wel specerijen toegevoegd, zo... Lees meer

Honing

Honing is een natuurlijke zoetstof die wordt gemaakt door honingbijen, met de door hen verzamelde nectar als hoofdingrediënt. Nectar is afkomstig van bloemen en bevat diverse suikers, mineralen en spo... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Peterselie

Verse peterselie moet stevige, groene stengels hebben en frisse groene blaadjes. Was eerst de peterselie grondig en hakt hem dan fijn. In warme recepten mag je e peterselie pas op het einde van ... Lees meer

Lavas

Lavas is een plant uit de schermbloemenfamilie. De plant is ook wel bekend onder de naam maggiplant, hoewel het geen ingrediënt is van het originele recept van Maggi. Lavas is een kruidachtige plant d... Lees meer

Tijm

Tijm zijn kruidachtige tot houtachtige planten met een erg aromatische smaak, die tot 30 cm. hoog worden en bloeien in schijnkransen. De planten komen algemeen voor in het Middellandse Zeegebied en in... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Gemarineerde ui

Benodigdheden

Ingrediënten

Ingrediënten

Benodigdheden

Bereiding

Hoe Gemarineerde ui te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept