Gemarineerde olijven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: zonnebloemolie, rozemarijn en tijm.
Misschien ook lekker
Met Gemarineerde olijven zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Rozemarijn, tijm en groene olijven: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 10 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 350 ml olijfolie
- 350 ml zonnebloemolie
- 1 eetlepel rozemarijn
- 1 eetlepel tijm
- 1½ liter groene olijven
- ½ sinasappel in schijfjes
- 300 ml gembersiroop
- 2 Spaanse pepers
- 4 teentjes knoflook gesneden in plakjes
Bereidingswijze
- De olijven goed en vaak afspoelen, daarna ook zorgen dat de olijven droog zijn.
- Meng de ingrediënten samen met olijfolie en de olijven en doe ze in een wekpot.
- Minstens 2 weken laten staan in de
- koelkast en klaar is Jaap
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gemarineerde olijven?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gemarineerde olijven te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gemarineerde olijven?
Gemarineerde olijven hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Misschien had ik er gemarineerde olijven neer moeten zetten:D
Maar dat zijn toch al ingemaakte olijven, op olie of zout water?
Met zelf inmaken wordt bedoeld dat je vruchten of groenten rauw verwerkt door ze b.v. te wecken.
En in dit geval: ze plukt van je eigen olijvenboom.
Ik bedoel met 1,5 liter, een blik van 1 liter en 1 blik van een halve liter, kun je kopen bij de Jumbo:D
Ik heb de olijven bij een Turkse winkel en bij de jumbo gekocht.
Waar haal je die olijven vandaan? En wat voor olijven zijn het?
Hallo jaap.
Wat wil u zeggen met een liter en half groene olijven????? 🙁