Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei.

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten

Recept van siegfried-wfelix13 reacties★★★☆☆ 2.67 (3)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei., AI-gegenereerde illustratie

Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei. is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen naar behoefte, %0 gram margarine en basterdsuiker.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Aardappel-broccolisoep Aardappel-broccolisoep Kip-kersentaart Kip-kersentaart Spinazie Spaghetti Spinazie Spaghetti Visstoofpotje Visstoofpotje Speciale preistamppot Speciale preistamppot Gewokte knoflook garnalen met rode curry pasta Gewokte knoflook garnalen met rode curry pasta Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei. combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om aardappelen, gram margarine en bloem. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • aardappelen (kruimig) naar behoefte.
  • Zout
  • Wat light margarine of halvarine
  • Kaassaus:
  • %0 gram margarine
  • 50 gram bloem
  • 1/2 liter melk
  • 11/2 ons geraspte oude kaas
  • 1 theelepel basterdsuiker
  • peper en zout
  • nootmuskaat
  • spiegeleitjes:
  • 8 eieren
  • 4 eetlepels margarine
  • Spinazie:
  • gehakte diepvries spinazie naturel naar behoefte

Bereidingswijze

  1. Aardapp.schillen en opzetten met wat zout,als de aardapp gaar zijn (+/_ 20 min),afgieten en een klontje boter, en daarna de pan opschudden.(bloemig) Spinazie volgens instuksies op het pak bereiden. Kaassaus maken: van a) en b) een roux maken.(boter verhitten,bloem toevoegen) en goed roeren. Melk bij beetjes toevoegen,en aan de kook brengen. Zout,peper,nootmuskaat (e.a naar smaak) en de suiker toevoegen.Goed roeren,tot het klontervrij is. Kaas toevoegen en wederom goed roeren. SPIEGEITJES: 4x2 eitjes in margarine bakken.(dooier liefst niet te hard)

Bron: Huisrecept

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei.?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gekookte aardappelen met kaassaus en spiegelei. te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  3. Siegfried, zou je misscien als je een recept invoert de ingrediënten onder elkaar willen zetten. Wij moeten nu ieder recept weer opnieuw goed zetten. Zier er zo erg rommelig uit. Groeten Marijke

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).