Gehaktbroodje met rode biet is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalfs gehakt, eike vers van de pers en chapelure.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kg kalfs gehakt
- 1 eike vers van de pers
- chapelure
- 2 gare rode bietjes
- 1 rode ajuin
- peper
- zout
- koriander
- 1 soeplepel zachte mosterd
- boter
Bereidingswijze
- Rode biet in kleine blokjes snijden.
- Ajuin in kleine blokjes snijden.
- Meng deze ingredienten met het gehakt, kruiden, mosterd, eike en chapelure.
- Maak er een broodje van.
- Boter in de pan en bak het broodje gaar aan.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gehaktbroodje met rode biet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gehaktbroodje met rode biet te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gehaktbroodje met rode biet?
Gehaktbroodje met rode biet hoort bij de Belgische keuken.
Heerlijk!
>
> Ingredienten:
> 1 kg kalfs gehakt
> 1 eike vers van de pers
> chapelure
> 2 gare rode bietjes
> 1 rode ajuin
> peper
> zout
> koriander
> 1 soeplepel zachte mosterd
> boter
>
> Bereiding:
> Rode biet in kleine blokjes snijden.
> Ajuin in kleine blokjes snijden.
> Meng deze ingredienten met het gehakt, kruiden, mosterd, eike en chapelure.
> Maak er een broodje van.
> Boter in de pan en bak het broodje gaar aan.
>
> —
> Bekijk dit recept en vele andere op KookJij | https://www.kookjij.nl/recepten/gehaktbroodje-met-rode-biet
>
>