Gehaktballetjes met luikse siroop

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Vleesgerechten

Recept van inged★★★☆☆ 3.43 (7)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Gehaktballetjes met luikse siroop, AI-gegenereerde illustratie

Gehaktballetjes met luikse siroop is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetlp Luikse siroop en blokje vleesbouillon.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Lamskoteletjes gepresenteerd met witloof Lamskoteletjes gepresenteerd met witloof Antwarpse kost op mijn manier Antwarpse kost op mijn manier Hindegebraad met gevulde porto bello Hindegebraad met gevulde porto bello Lamsfilet met leffe bruin Lamsfilet met leffe bruin Stoofpotje van varkensvlees met erwtjes en champignons Stoofpotje van varkensvlees met erwtjes en champignons Gevulde appel met rode kool op een bed van chipolatta en puree Gevulde appel met rode kool op een bed van chipolatta en puree Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Dit gerecht is lekker met gestoofd witloof en aardappelpuree. De kinderen zijn er gek op, omdat je dan de bitterheid van het witloof weg werkt.

Ingrediënten

  • 1/2 kg gehakt
  • 3 eetlp Luikse siroop
  • 1 ui
  • 1 blokje vleesbouillon
  • 400 ml water

Bereidingswijze

  1. Maak van het gehakt balletjes ter grootte van een mandarijn en bak ze rondom even in de pan, haal de balletjes uit de pan. Stoof de ui aan in de pan. Voeg de balletjes terug bij de ui.
  2. Los het bouillonblokje op in warm water. Voeg de Luikse siroop toe.
  3. Doe het stroopmengsel bij de balletjes en roer voorzichtig om. Laat 30 min. stoven, zonder deksel op de pan. Zo verkrijg je een strooperige saus.

Dit gerecht is lekker met gestoofd witloof en aardappelpuree. De kinderen zijn er gek op, omdat je dan de bitterheid van het witloof weg werkt.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gehaktballetjes met luikse siroop?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gehaktballetjes met luikse siroop te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gehaktballetjes met luikse siroop?

Gehaktballetjes met luikse siroop hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  2. Hallo Judy,
    Eigelijk is het een perensiroop, je kan het misschien ook wel maken met appelsiroop. Ik heb het nog niet geprobeerd. Laat me iets weten als je het moest maken met appelsiroop.:p
    groetjes Inge

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).