KookJij

Gefrituurde vingers van gerookte paling en asperge

Een heerlijk gefrituurde vingers van gerookte paling en asperge recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gefrituurde vingers van gerookte paling en asperge te bereiden

Fileer de paling en roer van de bloem en het water een glad deegje. Schil de asperges en snij ze in stukken van 3 of 4 centimeter. Snijd de stukken in de lengte 2 maal doormidden. Verhit de olie. Wentel de asperges en de paling door de bloem en het beslag en frituur dit in de hete olie. Warm serveren met een zoete dressing.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst