Gebakken Prei is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: flinke preien, schouderham en kruidenpaneermeel.
Misschien ook lekker
Lekker met gebakken aardappelen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 flinke preien
- 300 gram schouderham
- bloem
- ei
- kruidenpaneermeel
- groenten boullionblokje
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- De preien halveren en in stukken van 5 cm snijden.
- Water met bouillonblokje aan de kook brengen de prei toevoegen en dit 5 minuten koken. De stukjes prei in ham rollen en vastzetten met een prikkertje. Dan de ham/preirolletjes door de bloem halen dan ei en paneermeel.
- Ongeveer 5 minuten bakken in een koekenpan.
Lekker met gebakken aardappelen.
Bron: ikzelf
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken Prei?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken Prei te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken Prei?
Gebakken Prei hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.