Gebakken appelen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appelen, boter om in te vetten en abrikozen uit blik.
Met Gebakken appelen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om appelen en abrikozen. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 appelen (bijv,jonagold of goudreinet)
- boter om in te vetten
- 4 abrikozen uit blik
- 100 gram gedroogde vijgen
- 40 gram geschaafde amandelen
- 8 eetlepels honing
- 20 gram boter
- 1 flesje abrikozensaus
- enkele druppels citroensap
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Schil de appelen en boor deze uit.Besprenkel ze met citroensap en zet ze in een met boter bestreken ovenvaste schaal.Snijd de abrikozen in kleine stukjes.Snijd het steeltje van de vijgen en hak ze fijn.Verkruimel de geschaafde amandelen.Meng de abrikozen, de helft van de vijgen,de amandelen en de honing door elkaar en vul met dit mengsel de appelen.Leg bovenop een klontje boter en schuif de schaal in een voorverwarmde oven (220C).Laat ze 25 min.bakken.Maak in die tijd de saus warm en voeg de rest van de vijgen en wat citroensap toe.Houd de saus warm maar laat deze niet koken.Zet de appelen op vier bordjes en giet de saus erover heen en dient het direct op.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken appelen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken appelen te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken appelen?
Gebakken appelen hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.