Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine aardbeien, zwarte peperkorrels en likeur fraises de bois.
Voor de lekkerste trek: Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs maakt elke maaltijd af. Aardbeien en zwarte peperkorrels spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 250 g kleine aardbeien
- zwarte peperkorrels
- 50 g boter
- 0,25 l pistache-ijs
- likeur fraises de bois
- 4 takjes munt
Bereidingswijze
- Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Smelt de boter in de pan en bak de aardbeien snel rondom aan, sprenkel de likeur erover en laat deze even warmen. Maal peper boven de aardbeien. Verdeel de aardbeien op vier borden. Schep naast elke portie een bolletje pistache-ijs. Garneer met een takje munt.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs?
Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.