Recept
« Terug naar recepten
Garnalen New-Mexico
PT40M
Garnalen New-Mexico
Een heerlijk garnalen new-mexico recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
6 - 8 personen
Categorieën:
- > BBQ & Grillen - Bijgerechten
- > Voorgerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Amerikaanse collega
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Garnalen New-Mexico te bereiden
1).Doe de 90 cc olie en de 6 lepels basilicum in een blender en draai daarvan een homogene basilicum-olie en breng die dan op smaak met peper en zout
2).Hussel tomaten,uien,basilicum-olie en Pezo door elkaar en laat intrekken.
3).Mix de kruiden en de suiker goed door elkaar
4).Smeer de garnalen ruim in met olijfolie en daarna met de kruiden mix
5).Doe de garnalen in de hete grillpan en draai ze na 2 minuten om voor nog eens 2 minuten
2).Hussel tomaten,uien,basilicum-olie en Pezo door elkaar en laat intrekken.
3).Mix de kruiden en de suiker goed door elkaar
4).Smeer de garnalen ruim in met olijfolie en daarna met de kruiden mix
5).Doe de garnalen in de hete grillpan en draai ze na 2 minuten om voor nog eens 2 minuten
Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)
Verdeel de tomatensalade over de bordjes en leg daarop de gegrillde garnalen en garneer met de extra basilicum blaadjes
