Fruitsalade is een gerecht uit de Afrikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Boursin basilicum & bieslook, aardbeien en meloen.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Afrikaanse
- Herkomst Afrika
Fruitsalade is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Met Boursin basilicum en Boursin salade krijgt dit toetje meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 potje Boursin basilicum & bieslook (salade & apéritif)
- 1 potje Boursin salade et apéritif - basilicum & bieslook
- 250 g aardbeien
- 1 meloen
- 1 eetlepel pastis
- 2 eetlepel honing
- 50 g Pijnboompitten
- 10 Blaadjes basilicum
Bereidingswijze
- Was en droog de aardbeien en verwijder de kroontjes.
- Halveer de meloen en verwijder de zaadjes.
- Snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Rooster de pijnboompitten zonder vetstof.
- Doe alle ingrediënten in een slakom en laat minstens 1 uur trekken op kamertemperatuur. Zet de fruitsalade in de koelkast als je hem later wil eten.
- Vlak voor het serveren kun je nog wat gesnipperde blaadjes basilicum over de salade strooien.
Bron: dekamarkt.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fruitsalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fruitsalade te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fruitsalade?
Fruitsalade hoort bij de Afrikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.