Recept
« Terug naar recepten
Frittata met tomaat,asperges en olijven
PT30M
Frittata met tomaat,asperges en olijven
Een heerlijk frittata met tomaat,asperges en olijven recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Frittata met tomaat,asperges en olijven te bereiden
Snij de asperges in korte stukjes en kook ze snel gaar.Roer de eieren met de slagroom los en breng op smaak en peper.Doe de eieren in een koekenpan en bak dit op een laag vuur.Verdeel de tomaatjes,asperges en de olijven over de omelet.Bak zachtjes,met een deksel erop gaar.Leg de frittata op een warm bord en besprenkel deze met de olijfolie.
brandaris zegt:
mijn ook wel lekker te zijn.